Straffekaffe

Straffekaffe (Foto Hanne Frosta)

Den kjente kokken Hanne Frosta har skrevet en liten epistel om Straffekaffen på sin Facebookside. Hun er like begeistret som meg. I innlegget til Hanne står det også hvordan du går frem hvis du ønsker å bestille kaffen. Jeg nevnte Straffekaffen i et blogginnlegg 23. april.

Hun skriver: Vi du eller din bedrift kjøpe god kaffe fra Bjørgvin fengsel ?
Ta kontakt: alexander.carlson@kriminalomsorg.no

Kaffe på fridager

Jeg drikker kaffe, noen kopper hver dag. Hjemme er favoritten Straffekaffen fra Bjørgvin. Jeg bruker hele bønner i min kaffemaskin. Min kaffemaskin er nærmere fem år og lager mye lyd når den kverner kaffen, og når den sakte presser det varme vannet gjennom den malte kaffen og opp i koppen. Jeg foretrekker gjennomsiktig glasskopp. Da ser jeg om mengde, farge og skummet er perfekt.

I løpet av disse årene med min ikke lydløse kaffemaskin har jeg opparbeidet meg en vane. Kaffemaskinen lager også lyd ca to timer etter at jeg har drukket en kopp. Maskiner renser seg og slår seg av. 

Denne lyden av kaffemaskinen som slår seg av, gir assosiasjoner til Pavlovs hunder. Denne lyden virker på meg som om maskinen roper KAFFE, og jeg får umåtelig lyst på en kopp kaffe. 

Hva gjør jeg da? Jeg løsriver meg fra det jeg måtte gjøre og går på kjøkkenet slår kaffemaskinen på igjen og lager meg en kopp kaffe….. Og sånn går nu dagan…..

Solen skinner

Måtte et lite ærend på Sartor på Sotra. Her var den Teknikkmagasinet butikken som hadde det jeg var på jakt etter. Etter å ha fått super service hos Teknikkmagasinet tenkte jeg at en kopp kaffe hadde smakt godt.

Jeg har en app fra ARK bokhandel og som medlem får du gratis avis. Inne hos ARK fikk jeg ikke bare en avis, men også en kupong på gratis kaffe hos Egon.

Inne på Egon fikk jeg bord og min gratis kaffe, og da kelneren opplyste at det også var gratis påfyll. Ja, Denne dagen blir bare bedre og bedre. I tillegg så skinner solen.

Kunsten å drive

Produserer Straffekaffe
Vi skriver snart mai 2016 og det er ikke lenge til sommeren. Nyter dagene jeg har fri. Det er en fin dag, en herlig formiddag. Bergens Tidende, på papir, old school, er lest og jeg ser på avisen og er allerede blank på innholdet.

Radio Norge spiller slagere fra de siste fire tiår på min Dab radio. Kim Larsen synger “Livet er langt lykken er kort”, som blir avløst av Scorpions “Wind of change”.

Nyter en espresso, laget av min velbrukte kaffemaskin. Jeg bruker mørkbrent “Straffekaffe” som er min favorittkaffe, produsert av innsatte ved Bjørgvin fengsel.

Det er en strålende dag, og om ikke så lenge må jeg velg ut og måke snøen som falt i natt. Men først skal jeg kanskje lese litt på min Kindle. Kanskje snøen bare smelter?

Å, edel er kunsten å drive!
Jeg nyder hver stund jeg forspiller.
De skjønneste stunder i livet
Er de da man intet bestiller.

(Andre Bjerke)

Ha en fortreffelig lørdag!